رقية القلب

منتدى رقية القلب

أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم, أنت لم تقم بالتسجيل

الدخول بعد! يشرفنا أن تقوم بالدخول أو التسجيل

إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى

جزاكم الله خيرا

البراك الجزائري على طريقة رقية القلب551

    البراك الجزائري على طريقة رقية القلب

    شاطر

    رقية القلب
    مدير

    انثى عدد الرسائل: 4858
    العمر: 34
    المزاج: الحمد لله
    احترام قوانين المنتدى:
    نــقــاط الـتـمــيــز: 5801
    تــقــيـيــم الـعــضــو: 411
    البيانات الشخصية:
    تاريخ التسجيل: 18/10/2008
    وسام المنتدى وسام المنتدى:
    10 / 10010 / 100





    وسام التميز:



    البراك الجزائري على طريقة رقية القلب

    مُساهمة من طرف رقية القلب في الخميس أغسطس 12, 2010 10:58 pm

    اخواني اعضاء منتدانا الكرام بداية صح فطوركم وسحوركم ورمضان كريم مبارك انا اختكم في الله رقية القلب وجيت اليوم وجبتلكم وصفتي السحرية للبراك ههههههههههههههههههههه راني نتمسخر برك معاكم لكن هذه الطريقة الخاصة بيا للبراك وهي مهداة خص نص لرحومة لانها البارح قالتلي نعتيلنا كيفاه تديري البراك وانا كنت تحت امرها وطوعها واليوم لما قمت بتحضيرو سلفت بورطابل تاع اخو زوجي هههههههههههههههههههههه الله غالب تاعي مسكين يادوب يهدر المهم وصورت المراحل تاع التحضير بالخطوة وصراتلي مشاكل وبروبلامات خليها على ربي وراحو تصاور وتخلطت عليا لا علينا بدون اطالة عليكم نخليكم مع الطريقة والمقادير بداية غسلت البطاطا وقشرتها وغسلت البيض وحطيتهم يطيبو في الماء وقليل من الملح طبعا صورتهالكم وهي قبل ما تتقشر لكن بخبرتي الطويلة فالتصوير ماعرفتش نصور وكي فقت كانت البطاطا فالنار تطيب ههههههههههههههههههههههه ومن بعد جبت البصلة والطماطم والمعدنوس والدبشة والزيتون أخضر وطماطم علب ملعقة وطبعا الملح والفلفل الاسود كما في الصورة الحبة تاع القارص تاع فلسطين ههههههههههههههههههههه هي ماتاكلش البراك بلا قارص المهم نكملو رحيت البطاطا والطماطم وقصيت المعدنوس والدبشة والزيتون قصيتو قطع صغار وملعقة الطماطم المصبرة وشوية زيت والملح والفلفل الاسود وحطيت الكل في مقلاة ومن بعد حطيهم على النار يطيبو مع مراعات انك ملحتي البطاطا والزيتون مالح يعني الملح بلعقل برك ولما يتقلا والبطاطا تاني تكون طابت نحيها وخلطيها في بعضاها كما في الصورة والنتيجة تكون هكذا خليها بجهة وروحي حضري اللوازم الاخرى الي يتكون منها الحشوة اولا نأخذ البيض الي طيبناه مع البطاطا ونرحيه وناخذ قليل من اللحم المرحي ونقليه مع شوية زيت ونحطوه بجهة انا كنت صورتها وهي فالمقلاة لكن الله غالب راحت الصورة كيما راحو الي معاها ههههههههههههههههههه وخذي شوية كشير وقطعيه مربعات صغار وحطيه في صحن وخليه وخذي زوج بيضات ولا تلاتة ولا حتى تقدري تحطي في كل براكة بيضة نية يعني خضرا موش طايبة يعني حسب الرغبة وبعد ما تكوني وجدتي كلش ننتقلو لمرحلة القلي وجدي اوراق الخطفة او الديول والبطاطا الي كنا حضرناها والمكونات الاخرى وحطي المقلاة على النار تكون متوسطة وفيها قليل من الزيت ونبداو على بركة الله نأخذ ورقة ديول ونحط شوية بطاطا ونحط عليها شوية لحم مرحي ونزيد شوية كشير ونزيد نحط البيض المرحي وفي الاخير نحط البيضة النيئة و نطبقها على بعضها ونحطها في المقلاة تتقلى على نار متوسطة ونكمل باقي الورقات بنفس الطريقة طبعا تقدري تحطي واش تحبي مثلا فرماج او انواعمن السمك او لحم او دجاج يعني على حسب الرغبة والامكانيات وهنا البراك وجد بعد جهد جهيد هههههههههههههههههههههه اتمنى تكون طريقتي عجبتكم وصحة وهناء على قلوبكم لا تنسونا من صالح دعائكم والسلام عليكم ورحمة اله تعالى وبركاته


    عدل سابقا من قبل رقية القلب في الأربعاء سبتمبر 22, 2010 10:59 pm عدل 5 مرات



    اللهم لك الحمد حتى ترضى ولك الحمد بعد الرضى












    زهرة الربيع
    عضو نشيط
    عضو نشيط

    انثى عدد الرسائل: 167
    العمر: 34
    اسم البلد: الجزائر
    المزاج: الحمد لله
    احترام قوانين المنتدى:
    نــقــاط الـتـمــيــز: 1800
    تــقــيـيــم الـعــضــو: 5
    البيانات الشخصية:
    تاريخ التسجيل: 05/08/2010
    وسام المنتدى وسام المنتدى:
    0 / 1000 / 100




    وسام التميز:


    صورة المنتدى

    رد: البراك الجزائري على طريقة رقية القلب

    مُساهمة من طرف زهرة الربيع في الجمعة أغسطس 13, 2010 12:32 am

    هههههههههههههههههههههههههههههههه
    كتير جميل براك تاعك حبيبتي يسلمووووووووووووو ايديكي
    ولكن لم تكملي تحضروه راني نستنا بش غدوا نعمل كيفه
    عجبني بزاف اكيد طعمو شهي جدا


    رقية القلب
    مدير

    انثى عدد الرسائل: 4858
    العمر: 34
    المزاج: الحمد لله
    احترام قوانين المنتدى:
    نــقــاط الـتـمــيــز: 5801
    تــقــيـيــم الـعــضــو: 411
    البيانات الشخصية:
    تاريخ التسجيل: 18/10/2008
    وسام المنتدى وسام المنتدى:
    10 / 10010 / 100





    وسام التميز:



    رد: البراك الجزائري على طريقة رقية القلب

    مُساهمة من طرف رقية القلب في الجمعة أغسطس 13, 2010 12:44 am

    هههههههههههههه
    راني كنت نعدل في زهرة الربيع يا حبيبتي واله دارلي الاعصاب وكرهت البراك منو
    المهم نتمنى تكون الطريقة عجبتكم وان شاء الله تجربوه وتردولي
    وانا باذن الله تعالى رايحة نجرب نخدم اوراق الديول ولو صلحولي نصورلكم ونجيلكم شوفو ابداعاتي
    ههههههههههههههههههههههههههههههههههههه



    اللهم لك الحمد حتى ترضى ولك الحمد بعد الرضى












    سفيان عادل
    مشرف
    مشرف

    ذكر عدد الرسائل: 3397
    العمر: 41
    احترام قوانين المنتدى:
    نــقــاط الـتـمــيــز: 4462
    تــقــيـيــم الـعــضــو: 398
    البيانات الشخصية:
    تاريخ التسجيل: 20/10/2008
    وسام المنتدى وسام المنتدى:
    0 / 1000 / 100


    رد: البراك الجزائري على طريقة رقية القلب

    مُساهمة من طرف سفيان عادل في الجمعة أغسطس 13, 2010 12:51 am

    صدقوني اخوتي اخواتي بوراك رقية القلب لا يعلى عليه
    روعة روعة روعة هههههههههههههههههههه
    عطيكي الصحة وان شاء الله كل الأخوات يجربوها ويستفادوا منها



    فلما قسى قلبي وضاقت مذاهبي...........جعلت رجائي نحو عفوك سلما
    تعاظـمني ذنبي فلمـــا قرنـته .......... بعفوك كان عفوك ربي أعظما

    rahmita
    عضو ذهبي
    عضو ذهبي

    انثى عدد الرسائل: 2983
    العمر: 27
    اسم البلد: حبيبتيييي الجزائـــر
    المزاج: متقلب
    احترام قوانين المنتدى:
    نــقــاط الـتـمــيــز: 3857
    تــقــيـيــم الـعــضــو: 84
    البيانات الشخصية:
    تاريخ التسجيل: 11/12/2008
    وسام المنتدى وسام المنتدى:
    0 / 1000 / 100






    رد: البراك الجزائري على طريقة رقية القلب

    مُساهمة من طرف rahmita في الجمعة أغسطس 13, 2010 1:39 am

    هههههه...يخي قتلك يا سعد لي ياكل من يديك
    ربي يخليييك حبيبة ...وسموحة تعبنا اك معانا

    محتلف نوعا ما على البوراك لي نديروه ...مي غدوا باذن الله نجربو ونقلك يا جات ياراحت
    وكشما صرا التعوييضات عليييك


    تسلم اليد لي داراتوووووووووووووو






    http://www.shbab1.com/2minutes.htm
    جميل ان ترى الناس سعداء...والاجمل ان تكون سبب سعادتهم

    ]

    rahmita
    عضو ذهبي
    عضو ذهبي

    انثى عدد الرسائل: 2983
    العمر: 27
    اسم البلد: حبيبتيييي الجزائـــر
    المزاج: متقلب
    احترام قوانين المنتدى:
    نــقــاط الـتـمــيــز: 3857
    تــقــيـيــم الـعــضــو: 84
    البيانات الشخصية:
    تاريخ التسجيل: 11/12/2008
    وسام المنتدى وسام المنتدى:
    0 / 1000 / 100






    رد: البراك الجزائري على طريقة رقية القلب

    مُساهمة من طرف rahmita في الجمعة أغسطس 13, 2010 1:41 am

    رقية القلب كتب:هههههههههههههه
    راني كنت نعدل في زهرة الربيع يا حبيبتي واله دارلي الاعصاب وكرهت البراك منو
    المهم نتمنى تكون الطريقة عجبتكم وان شاء الله تجربوه وتردولي
    وانا باذن الله تعالى رايحة نجرب نخدم اوراق الديول ولو صلحولي نصورلكم ونجيلكم شوفو ابداعاتي
    ههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

    ههههههههه
    منقلكش عجبتني ولا لا حتان نشوف النتيجة بعيني

    معليهش انتي كريمة وحنا نستاهلوووووووو ولا لا


    وفي انتظار الابداعات الاننووسية الرمضانية


    عدل سابقا من قبل rahmita في الجمعة أغسطس 13, 2010 1:44 am عدل 1 مرات



    http://www.shbab1.com/2minutes.htm
    جميل ان ترى الناس سعداء...والاجمل ان تكون سبب سعادتهم

    ]

    رقية القلب
    مدير

    انثى عدد الرسائل: 4858
    العمر: 34
    المزاج: الحمد لله
    احترام قوانين المنتدى:
    نــقــاط الـتـمــيــز: 5801
    تــقــيـيــم الـعــضــو: 411
    البيانات الشخصية:
    تاريخ التسجيل: 18/10/2008
    وسام المنتدى وسام المنتدى:
    10 / 10010 / 100





    وسام التميز:



    رد: البراك الجزائري على طريقة رقية القلب

    مُساهمة من طرف رقية القلب في الجمعة أغسطس 13, 2010 1:42 am

    ههههههههههههه
    شتيو كيفاه الشيخ يهبل عليه
    ياكل بالربعة بالخمسة
    هههههههههههه
    معرف خوفا او صح يعجبو



    اللهم لك الحمد حتى ترضى ولك الحمد بعد الرضى












    رقية القلب
    مدير

    انثى عدد الرسائل: 4858
    العمر: 34
    المزاج: الحمد لله
    احترام قوانين المنتدى:
    نــقــاط الـتـمــيــز: 5801
    تــقــيـيــم الـعــضــو: 411
    البيانات الشخصية:
    تاريخ التسجيل: 18/10/2008
    وسام المنتدى وسام المنتدى:
    10 / 10010 / 100





    وسام التميز:



    رد: البراك الجزائري على طريقة رقية القلب

    مُساهمة من طرف رقية القلب في الجمعة أغسطس 13, 2010 1:45 am

    ههههههههههههههه
    لازم تجبيه رحومة لانو مهدي ليكي سبيسيال
    ونعتيلنا الصور باه نشوف بعيني
    بالتوفيق وربي يستر الي راح ياكلو
    d, d, d,



    اللهم لك الحمد حتى ترضى ولك الحمد بعد الرضى












    yasser
    مشرف
    مشرف

    ذكر عدد الرسائل: 9402
    العمر: 26
    اسم البلد: الجزائر
    المزاج: دائما نافح (جيد) ههههههههههههههه
    احترام قوانين المنتدى:
    نــقــاط الـتـمــيــز: 9171
    تــقــيـيــم الـعــضــو: 267
    البيانات الشخصية:
    تاريخ التسجيل: 19/10/2008
    وسام المنتدى وسام المنتدى:
    0 / 1000 / 100




    وسام التميز:


    صورة المنتدى

    رد: البراك الجزائري على طريقة رقية القلب

    مُساهمة من طرف yasser في الجمعة أغسطس 13, 2010 1:48 am

    لالا يظهرلي خوفا

    كيما حنا يخلص مع يتحط طبعا مادام يسرا واقفة عند روسنا بالمقلة
    مايهمش مالح ولا مسوس ههههه

    نضحك برك بوراكها لايقاوم تعلمت على يديك وبالاك

    غير ديريلي وحدة غدوا نجي ليها لاشتا نشيح ف الطريق بالعطش تستاهل الجهد



    رقية القلب
    مدير

    انثى عدد الرسائل: 4858
    العمر: 34
    المزاج: الحمد لله
    احترام قوانين المنتدى:
    نــقــاط الـتـمــيــز: 5801
    تــقــيـيــم الـعــضــو: 411
    البيانات الشخصية:
    تاريخ التسجيل: 18/10/2008
    وسام المنتدى وسام المنتدى:
    10 / 10010 / 100





    وسام التميز:



    رد: البراك الجزائري على طريقة رقية القلب

    مُساهمة من طرف رقية القلب في الجمعة أغسطس 13, 2010 1:56 am

    هههههههههههههههه
    يظهرلي انت الي خوفا تهدر غير يسرا وتشكر فبراكها بالاك اي واقفة بالمقلة درك عند راسك
    والله قلتلو اشكرني داخل يشكر فيها
    هههههههه
    المهم نديرلك وحدة وارواح
    ههههههههههههههه
    والله قتلتيني بالضحك امصيبة كي تشيح بلعطش
    zw zw zw

    طكطوك هادا



    اللهم لك الحمد حتى ترضى ولك الحمد بعد الرضى












    زهرة الربيع
    عضو نشيط
    عضو نشيط

    انثى عدد الرسائل: 167
    العمر: 34
    اسم البلد: الجزائر
    المزاج: الحمد لله
    احترام قوانين المنتدى:
    نــقــاط الـتـمــيــز: 1800
    تــقــيـيــم الـعــضــو: 5
    البيانات الشخصية:
    تاريخ التسجيل: 05/08/2010
    وسام المنتدى وسام المنتدى:
    0 / 1000 / 100




    وسام التميز:


    صورة المنتدى

    رد: البراك الجزائري على طريقة رقية القلب

    مُساهمة من طرف زهرة الربيع في الجمعة أغسطس 13, 2010 2:03 am


    يسلمووووووووووووو انوس على براك الرائع اي شئ منع عندك جميل


    yasser
    مشرف
    مشرف

    ذكر عدد الرسائل: 9402
    العمر: 26
    اسم البلد: الجزائر
    المزاج: دائما نافح (جيد) ههههههههههههههه
    احترام قوانين المنتدى:
    نــقــاط الـتـمــيــز: 9171
    تــقــيـيــم الـعــضــو: 267
    البيانات الشخصية:
    تاريخ التسجيل: 19/10/2008
    وسام المنتدى وسام المنتدى:
    0 / 1000 / 100




    وسام التميز:


    صورة المنتدى

    رد: البراك الجزائري على طريقة رقية القلب

    مُساهمة من طرف yasser في الجمعة أغسطس 13, 2010 2:13 am

    يااااا خلاااايااا فضحتيني قدام الناس

    واشبيك اني شكرتك واش راح نزيد

    ولا نقولك جيبيلي البوراكة هنا وافطري عندنا
    ونشبع فيك شكير والله عجزان اكي تعرفي خوك التفنيين قاتلو


    NADIA
    عضو ذهبي
    عضو ذهبي

    انثى عدد الرسائل: 1979
    العمر: 31
    اسم البلد: algérie mon amour
    المزاج: Très calme
    احترام قوانين المنتدى:
    نــقــاط الـتـمــيــز: 4305
    تــقــيـيــم الـعــضــو: 117
    البيانات الشخصية:
    تاريخ التسجيل: 16/07/2009
    وسام المنتدى وسام المنتدى:
    0 / 1000 / 100

    وسام التميز:



    صورة المنتدى

    رد: البراك الجزائري على طريقة رقية القلب

    مُساهمة من طرف NADIA في الجمعة أغسطس 13, 2010 2:34 am

    اشكرك سيدة رزقى على هذه الوصفة

    سأجربة وربى يستر

    رقية القلب
    مدير

    انثى عدد الرسائل: 4858
    العمر: 34
    المزاج: الحمد لله
    احترام قوانين المنتدى:
    نــقــاط الـتـمــيــز: 5801
    تــقــيـيــم الـعــضــو: 411
    البيانات الشخصية:
    تاريخ التسجيل: 18/10/2008
    وسام المنتدى وسام المنتدى:
    10 / 10010 / 100





    وسام التميز:



    رد: البراك الجزائري على طريقة رقية القلب

    مُساهمة من طرف رقية القلب في الجمعة أغسطس 13, 2010 8:08 pm

    NADIA كتب:اشكرك سيدة رزقى على هذه الوصفة

    سأجربة وربى يستر

    تعرفي ندوشة انا كنت واقفة راح نقرا ردك ونروح نرقد وفي نفس الوقت نكلم في الشيخ قلتلو حسيت روحي السيدة رزقي
    كي شت ردك ضحكت قلت سبحان الله تقول سمعتني
    ههههههههههههههههههههههه
    بصح واش بيكم خايفين من البراك تاعي جربوه وتشوفو كيفاه
    انا اليوم درت الخطفة يعني اوراق الديول والله ماعليا بصح والله حشمت نزيد نروح نطلب البورطابل تاع الطفل يقولي والفتي برك
    ماعليش ان شاء الله مازالو الايام وتشوفو ابداعاتي
    هههههههههههههههههههههههههه
    بصح راني نسنا فيكم كي تجربو وتردولي الخبر



    اللهم لك الحمد حتى ترضى ولك الحمد بعد الرضى












    سمية
    عضو فعال
    عضو فعال

    انثى عدد الرسائل: 800
    العمر: 41
    المزاج: الجزائر
    احترام قوانين المنتدى:
    نــقــاط الـتـمــيــز: 2836
    تــقــيـيــم الـعــضــو: 26
    البيانات الشخصية:
    تاريخ التسجيل: 26/11/2008
    وسام المنتدى وسام المنتدى:
    0 / 1000 / 100


    رد: البراك الجزائري على طريقة رقية القلب

    مُساهمة من طرف سمية في الجمعة أغسطس 13, 2010 9:01 pm

    مشكورة حبيبتي وتسلم الايادي راكي برهنتي وبالصور انك فنانة في الطبخ وخاصة البوراك .راكي شهيتينا فيه

      الوقت/التاريخ الآن هو الأحد نوفمبر 23, 2014 5:11 pm