رقية القلب

منتدى رقية القلب

أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم, أنت لم تقم بالتسجيل

الدخول بعد! يشرفنا أن تقوم بالدخول أو التسجيل

إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى

جزاكم الله خيرا

    طريقة عمل الخشاف بالصور

    شاطر

    سلمى المصرية
    مشرف
    مشرف

    انثى عدد الرسائل: 7560
    العمر: 45
    اسم البلد: مصر
    المزاج: الحمد لله مبسوووووطة
    احترام قوانين المنتدى:
    نــقــاط الـتـمــيــز: 10311
    تــقــيـيــم الـعــضــو: 416
    البيانات الشخصية:
    تاريخ التسجيل: 14/12/2008
    وسام المنتدى وسام المنتدى:
    0 / 1000 / 100








    طريقة عمل الخشاف بالصور

    مُساهمة من طرف سلمى المصرية في الأربعاء أغسطس 19, 2009 8:56 am

    الخشاف






    المقادير:
    ربطتا قمر الدين
    علبة قراصيا
    علبة مشمش مجفف
    علبة تين مجفف حجم صغير
    ربع كيلو زبيب
    مكسرات (صنوبر ولوز وفستق حلبي وجوز)
    ماء الزهر

    الطريقة
    قبل يوم نقطع ربطتي قمر الدين ثم ننقعهما بمقدار ليتر من الماء الساخن ثم ننقع بالماء البارد كل نوع في صحن لوحده من القراصيا والمشمش والتين والزبيب وكذلك المكسرات بالماء كل نوع لوحده في صحن، في اليوم الثاني نضرب بالخلاط قمر الدين ونصفيه جيدا ثم نزيل الماء عن التين والمشمش والزبيب والقراصيا، ونقطعها نصفين ماعدا التين ونضعها فوق قمر الدين


    وكذلك نضيف الزبيب والصنوبر ونقشر الفستق الحلبي ونفتحه نصفين وكذلك اللوز نقشره ونفتحه نصفين أما الجوز إذا استطعنا أن نقشره نضيفه بعد التقشير إلى قمر الدين أما إذا لم نستطع أن نقشره فنضعه في وعاء عليه ماء ونضيفه عند التقديم فقط حتى لا يسود لونه، ثم نضيف إلى الخليط قليلا من ماء الزهر ونضعه بالبراد يمكن أن يبقى مدة عشرة أيام.

    وبالهنا والعافية







    رغم أنوف كل الحاقدين " مصر و الجزائر" إخوة و للأبد


    ليلى
    عضو ذهبي
    عضو ذهبي

    انثى عدد الرسائل: 7358
    العمر: 31
    احترام قوانين المنتدى:
    نــقــاط الـتـمــيــز: 10005
    تــقــيـيــم الـعــضــو: 1224
    البيانات الشخصية:
    تاريخ التسجيل: 13/11/2008
    وسام المنتدى وسام المنتدى:
    0 / 1000 / 100







    رد: طريقة عمل الخشاف بالصور

    مُساهمة من طرف ليلى في الأربعاء أغسطس 19, 2009 9:08 am

    تسلم ايديكي حبيبتي
    gfd

    warda
    عضو ذهبي
    عضو ذهبي

    انثى عدد الرسائل: 10490
    العمر: 31
    اسم البلد: الجزائر
    المزاج: سبحان الله وبحمده
    احترام قوانين المنتدى:
    نــقــاط الـتـمــيــز: 12793
    تــقــيـيــم الـعــضــو: 1185
    البيانات الشخصية:
    تاريخ التسجيل: 03/12/2008
    وسام المنتدى وسام المنتدى:
    0 / 1000 / 100







    رد: طريقة عمل الخشاف بالصور

    مُساهمة من طرف warda في الأربعاء أغسطس 19, 2009 10:31 am

    الله يعطيك العافية على الوصفة الرائعة يسلموووووووووووو
    يعبقرية المطبخ

    سلمى المصرية
    مشرف
    مشرف

    انثى عدد الرسائل: 7560
    العمر: 45
    اسم البلد: مصر
    المزاج: الحمد لله مبسوووووطة
    احترام قوانين المنتدى:
    نــقــاط الـتـمــيــز: 10311
    تــقــيـيــم الـعــضــو: 416
    البيانات الشخصية:
    تاريخ التسجيل: 14/12/2008
    وسام المنتدى وسام المنتدى:
    0 / 1000 / 100








    رد: طريقة عمل الخشاف بالصور

    مُساهمة من طرف سلمى المصرية في الأربعاء أغسطس 19, 2009 10:44 am

    ليلى كتب:
    تسلم ايديكي حبيبتي

    gfd

    تسلمى حبيبتى بارك الله فيكى
    y, y, y,





    رغم أنوف كل الحاقدين " مصر و الجزائر" إخوة و للأبد


    سلمى المصرية
    مشرف
    مشرف

    انثى عدد الرسائل: 7560
    العمر: 45
    اسم البلد: مصر
    المزاج: الحمد لله مبسوووووطة
    احترام قوانين المنتدى:
    نــقــاط الـتـمــيــز: 10311
    تــقــيـيــم الـعــضــو: 416
    البيانات الشخصية:
    تاريخ التسجيل: 14/12/2008
    وسام المنتدى وسام المنتدى:
    0 / 1000 / 100








    رد: طريقة عمل الخشاف بالصور

    مُساهمة من طرف سلمى المصرية في الأربعاء أغسطس 19, 2009 10:46 am

    warda كتب:
    الله يعطيك العافية على الوصفة الرائعة يسلموووووووووووو
    يعبقرية المطبخ


    تسلمى شيف وردة

    NBV?





    رغم أنوف كل الحاقدين " مصر و الجزائر" إخوة و للأبد


    سلمى المصرية
    مشرف
    مشرف

    انثى عدد الرسائل: 7560
    العمر: 45
    اسم البلد: مصر
    المزاج: الحمد لله مبسوووووطة
    احترام قوانين المنتدى:
    نــقــاط الـتـمــيــز: 10311
    تــقــيـيــم الـعــضــو: 416
    البيانات الشخصية:
    تاريخ التسجيل: 14/12/2008
    وسام المنتدى وسام المنتدى:
    0 / 1000 / 100








    رد: طريقة عمل الخشاف بالصور

    مُساهمة من طرف سلمى المصرية في الأربعاء أغسطس 19, 2009 2:03 pm






    رغم أنوف كل الحاقدين " مصر و الجزائر" إخوة و للأبد


      الوقت/التاريخ الآن هو السبت أبريل 19, 2014 8:33 pm